「ただいま」とつい
言葉にしてしまう。
「ただいま」「おかえり」と言う会話が
ぴったりの居酒屋。農家直送の美味しい
野菜と米。そして美味い酒をご用意。
日常が幸せだと感じて、1日の締めくくりに
してほしいです。
現在コロナの影響で麦のはなは休業しております。
再開できるようになりましたら、お知らせいたします。
Concept
美味しく 楽しく
「美味しいお酒」＆「美味しい料理」じゃなくて
「美味しく」お酒を飲みたい
「美味しく」料理を楽しみたい！
そんなあなたを満足させるお店です。
思わず「ただいま」と言ってしまいそうになるほっとできる、田舎の実家のような寛ぎ空間。
素朴だけど、手抜きなし、女将の工夫（挑戦）から生まれるメニューの食材や調味料は、育った畑、つくった人までたどることかできるものばかり。
おすすめは、先代女将のレシピを受け継ぐ「円盤餃子」。２代目女将が定番にした「馬刺し」。さらに本日限定、その日限りの特別料理として、現女将が未来農業の畑に種を蒔き、自分で育てた旬の野菜料理が登場することも。
もちろん揃えている日本酒も一切妥協なし。個性あふれる日本酒の魅力を、一人でも多くの方に届けたいと全国から選りすぐりをラインアップ。ビギナーからマニアまで、楽しんでいただける品ぞろえとなっております。
お帰りの際には、「美味しかった」「楽しかった」が渾然一体となり、余韻となり、明日の元気に変わっていくことでしょう。
